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～やって、みて、考える。失敗から学ぶ心と方法を知る中央情報経理専門学校～

 

「第５５回かわせみ祭」において二日間にわたり「中央飯店」として模擬店を営業させていただきました。

 

中央飯店では原価率を高くし、あえて手間をかける方法で顧客満足をあげようというコンセプトがありました。

 

回転率があまり高くなかったため、お待たせしてしまう時間帯もありましたが、

 

味には満足していただけたのではないでしょうか。

 

たくさんのお客様にご来店いただきありがとうございました。