毎年、収穫感謝祭やイベント等で販売され好評を博している
CAGのお米「はたちのコシヒカリ」
本日は、その稲刈り作業が行われました。
メインはバインダーで、端の部分は手刈りで作業を進めました。
田植えが初めてなら稲刈りも初めてという学生がほとんどで、
慣れないながらに、皆一所懸命に作業を行っていました。
稲刈りの後は、今は省力化が進み見る事も少なくなった、天日干しの作業。
稲架(=イネを干すためのもの)を組み立てて、稲を束ね干していきます。
これで今日の作業は無事終了!!
皆様の食卓に届くまで、もう少々お待ちください!
教務部 柿崎
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