食農実習(草餅つくり) 教師ブログ 2023/04/25 本日は、食農実習で草餅をつくりました。 まずは校外に出てヨモギを摘みに行きましたが、すでに誰かに取られたあとがあって探すのに一苦労。 摘み終わった後は楽しみにしていた調理に取り掛かります! 材料は写真の内容で、あとはお餅にするのみ!すごいシンプルですよね。 調理もシンプルなんですが、お餅が冷めないうちに作業を行うので時間との勝負! 熱さと闘いながらも、学生たち真剣な表情で作ります。 最終的にどうすれば写真映えするのかまでを学びます。 最後はみんなで美味しくいただきました♪ 共有: